楊振波，妙迪食品公司創始人，一個土生土長的農村漢子。在2005年之前,楊振波一直在山東東營經營野生菌生意。“一直在外地做生意,久了之后,總想回家發展。2005年回到無棣,當時酒水、食用油等產品在無棣都已經成了獨立的品牌,我就想做一個自己的品牌。”經過一番考察,楊振波發現蝦醬是當地人的餐桌必備，但外地人眼里卻是“萬人嫌、沒人要”的產品,究其原因，便是的自帶并久不能去的腥氣，這味道，當地人無法割舍，而外地人無法接受。楊振波就琢磨著把蝦醬傳統工藝改良一下，讓大眾能夠接受，做成無棣的標志產品。

心多大，舞臺就有多大。2005年6月,楊振波注冊了公司和產品商標。創業之初,楊振波在家里建立起小作坊,選材料,調配方,再熬制。雖然規模小,但是零售量不錯。“我不想它只是一個養家糊口的生計,我想做成品牌。就像大家聽到扒雞就想到德州，聽到燒餅就想到周村一樣,我也想讓蝦醬成為濱州的標志。”從2005年開始,楊振波一直摸索、嘗試。仔細挑選選材料,并按比例一斤一兩的稱好,用小鍋灶熬制。每次調配出新產品,楊振波都讓親朋好友來試吃,雖然大家都稱贊產品的口味很好,但楊振波總感覺還是比想象的多了一種腥味。從2005年到2012年,七年的時間,經過一次次的改良,楊振波最終研究出脫腥蝦醬,創立了妙迪品牌。

質量是企業的生命。公司自成立以來，始終堅持“做良心企業，做愛心企業，做誠信企業”的企業理念，按照“建一流企業，做一流產品，創一流業績”發展思路和“精益求精，追求完美”的質量管理方針，以科技創新為動力，以強化管理、狠抓產品質量、嚴格執行質量標準，確保讓廣大消費者吃上安全放心的綠色食品。

“吃水不忘挖井人，企業和產品的發展來自于社會各界的支持，企業好了自然也要回饋社會。”楊振波是這樣說，也是這樣做的。2012年，芹菜種植嚴重滯銷，妙迪食品公司伸出愛心之手，解菜農之所急，按市場價收購芹菜三萬余斤，免費發放給縣內孤寡老人、民政、醫院、邊防部隊、學校等公益單位;2014年開始，每位金榜題名的無棣籍的大學新生，可憑入學通知書免費領取一盒妙迪金醬，帶著家鄉的味道走進新的人生起點。按照縣慈善總會相關救助方案的精神，妙迪食品多次舉行慈善義賣活動，將十余萬元義賣收入全部用于助殘助貧;在農業、民政、婦聯、旅游等部門的協調下，妙迪食品定期走訪慰問殘、孤、寡等弱勢人群，收到了良好的社會聲譽。

不忘初心，砥礪前行，妙迪食品一直努力著。